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高速剪切乳化機是通過高速旋轉的轉子與定子配合，產生強烈剪切、撞擊和湍流，實現物料快速乳化、分散的設備。其轉速可達數千至萬轉 / 分鐘，能將油相、水相混合成均一體系。接觸部件多用不銹鋼材質，適配食品、化妝品、化工等領域，可提升產品細膩度與穩定性，滿足批量生產需求。
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乳化機的效果主要取決于超高的轉速形成強大的剪切力，對物料進行剪切，分散，撞擊。這樣物料就會變得更加細膩，促使油水相融。另外乳化機定轉子的精磨度、定轉子間隙也都會影響乳化的效果。
高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液zui重要的。根據一些行業的特殊要求，SID在GR2000的基礎上又開發出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm，轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內，由剪切力所造成的湍流結合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布就更窄。
對于工業化乳化機的提速問題一直是乳化機廠家關注的問題，但是由于提速會帶來的各種影響，如：提速后，發熱量大，機械密封會容易燒壞；提速后，定轉子間隙的控制；提速后，整體設備的穩定性考量；所以這些都是困擾乳化機廠家的一大難題，當然zui重要的乳化機提速會所帶來的成本，生產廠家是否能夠承受得了。
SID從事流體設備的研發和生產以及有100多個年頭了，上海依肯自主研發生產的分體式三級乳化機GR2000系列，具有高轉速、低能耗、低噪音、高壽命等優勢，經過SID全體研發生產部員工的不懈努力，終于解決了SID三級分體式乳化機的提速問題。市場上一般使用的乳化機由于定轉子精度以及機械密封的原因，轉速只能達到2910轉，而SID研發的立式分體式乳化機將轉速提高到9000轉，從而更好的解決了市場的需求。
SID GR2000系列乳化機，采用分體式結構，通過皮帶變速，轉速可達9000rpm，配上變頻器轉速可高達14000rpm；高轉速的乳化機必須配備高精密的機械密封，GR2000系列采用德國博格曼雙端面機械密封，并配有機封冷卻系統；有三級乳化機頭，定轉子間隙為0.2-0.4mm，對于物料的剪切細化能力更強，乳化效果更佳。
高速剪切乳化機設備參數表：
標準流量 | 輸出轉速 | 標準線速度 | 馬達功率 | |||
L/H | rpm | m/s | KW | |||
GRS2000/4 | 300 | 14000 | 44 | 4 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 1500 | 10500 | 44 | 11 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 3000 | 7500 | 44 | 22 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 20000 | 4900 | 44 | 45 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 40000 | 2850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
GRS2000/50 | 60000 | 2000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
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